多家银行已发布其大模型技术开发与应用，外媒主要应用在知识运营助手、金融市场投研助手等多个场景。

凌雁管理咨询首席咨询师、印度亚总餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，印度亚总这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。除了行业内部竞争压力，尼西整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，尼西比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

在激烈的行业竞争下，统佐此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。三年疫情时间，科已和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。摘要：决定从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据声明，迁都和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，迁都比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。2023年12月，搬离和府捞面举办的发布会上，搬离其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

外媒开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

近段时间，印度亚总该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。归母净利润则分别为-2.06亿元、尼西-2.11亿元和-2.99亿元。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，统佐和府捞面也选择了降价迎合市场。而单价下调后的和府捞面，科已与其他品牌相比依旧不低。

去年12月，决定和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。根据窄门餐眼数据，迁都截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。